Domeniile Viticole TOHANI: Fetească de Tohani, Rose sec 2023
Data degustare:
Clasificare: D.O.C.- C.M.D. Dealu Mare - Tohani; vin roze sec.
Soi de struguri: Fetească neagră (alcool 12,0%).
Producător: Domeniile Viticole TOHANI, Gura Vadului, Prahova.
Cumpărat pe: 08/06/2024 de la hipermarket cu 39,99 Lei pentru o sticlă de 75 cl, adică 8,0 Euro.
Particularităţi: capsulă presată; dop făcut din bucăți microaglomerate de plută, tratat special (proces Rosa) pentru a evita orice aşa-numit 'gust de dop' neplăcut!
La vedere: rochie de culoare litchi (mică tendință spre o cromatică galbenă).
Vin limpede cu o strălucire plăcută.
La nas: curat, dinamic și ușor de interpretat, de bună intensitate, este compus din 3 serii de mirosuri care se îmbină frumos împreună. Partea mare fructată și asociata sa chimică rezultată în urma fermentației se reunesc fără forțare (portocală, lămâie și cojile lor, coacăză neagră, nectarină, fruct de măceș, iaurt cremos de cireșe, acadea cu mure, tartă cu vișine, lac de unghii, bomboană englezească, banană), și sunt împodobite cu emanații florale (violetă, trandafir).
În gură: structură destul de densă și bine rotunjită la început, bine echilibrată per total, fluiditate, prospețime și alcool incluse. Aromele sunt de aceeași natură ca și mirosurile și sunt întotdeauna exprimate agreabil pe o durată bună. Nu a fost observat nici un defect de fond.
Impresie finală: este o alegere excelentă de a lucra devreme Feteasca neagră, mai ales la sud de Carpați, pentru a face un vin roz energic și natural expresiv de acest stil. Recomandat a fi servit rece, se potrivește perfect așteptărilor verii, având în același timp un potențial de gardă superior. Adăugarea câtorva produse oenologice rămâne destul de precisă.
Felicitări și pentru acest tip de sticlă mată transparentă!
Nota: 7,5 /10 (-» clasament final)
Preţ dorit: 6 - 8 Euro
Copyright © 2023-2025
Vinul ca băutură care conține alcool,
trebuie consumat cu moderație