Crama BALLA GÉZA: Rosé Cuvée, Fet. neagră, Cadarcă şi Pinot noir 2021
Data degustare:
Clasificare: D.O.C.- C.M.D. Miniş; vin roze sec.
Soiurile de struguri: Fetească neagră, Cadarcă şi Pinot noir (alcool 13,5%).
Producător: Crama BALLA GÉZA, Păuliș, Arad.
Cumpărat pe: 19/04/2023 de la hipermarket cu 39,99 Lei pentru o sticlă de 75 cl, adică 8,1 Euro.
Particularităţi: capac metalic cu filet.
La vedere: rochie ușor închisă de culoarea caisei.
Vin limpede, fără prea multă strălucire.
La nas: destul de greu la primul contact, eliberează o bună vitalitate cu aerisire. Seria de mirosuri fructate este dominantă (pachet mare de fructe roșii făcute din cireașă, prună, măr, căpșună, rodie, suc de struguri și unele fructe scufundate în sangria, cum ar fi portocală, nectarină). Grupul de mirosuri provenite din fermentație însoțește pe cale amiabilă (piure de banane, iaurt cremos cu cireșe roșii, tartă cu fructe încă roșii, urme de drojdie, lac de unghii). În ceea ce privește cel vegetal (note de pețiol și pedicel), acesta rămâne destul de discret.
În gură: structură fluidă și foarte rotundă, devenind grea cu impactul alcoolului și o prospețime în aciditate limitată. Chiar dacă mai puțin intens, un întreg similar fructat este plăcut prezent în gură, cu insistență pe sucurile de fructe roșii. Finalul este abandonat, din păcate, la o verdeață lungă și insuportabilă, inclusiv amăreală (gusturi de sâmburi și de rahis de ciorchine).
Impresie finală: surprinzătoare alegere de triplet de soiuri de struguri pentru a produce un vin roze, unde culoarea mai degrabă pe roșu portocaliu, un prim nas îngreunat și un dinamism în gură insuficient sunt greu de înțeles. În ceea ce privește caracterul vegetal, amplificându-se în timp în contact cu frigul și aerul, nu poate decât să înrăutățească nota.
Ar fi de dorit corectarea textuală a soiului de struguri românesc (Feteasca negară) pe contra etichetă.
Nota: 4,0 /10 (-» clasament final)
Preţ dorit: 2 - 4 Euro
Copyright © 2023-2025
Vinul ca băutură care conține alcool,
trebuie consumat cu moderație