ALIRA: Flamma, Rosé 2021
Data degustare:
Clasificare: Vin varietal din Terasele Dunării; vin roze sec.
Soiurile de struguri: nespecificate (alcool 13,5%).
Producător: ALIRA, Aliman, Constanţa.
Cumpărat pe: 16/03/2023 de la hipermarket cu 25,70 Lei pentru o sticlă de 75 cl, adică 5,2 Euro.
Particularităţi: capsulă presată; dop făcut din pulberi de plută tratat special (proces Diamant) pentru a evita orice aşa-numit 'gust de dop' neplăcut!
La vedere: rochie foarte palidă de culoarea piersicii.
Vin clar, strălucitor.
La nas: intens, ușor deranjat de înțepăturile provocate de vaporii de alcool, cu o gamă de mirosuri adesea imperfecte aparținând grupelor: fructat (lămâie, mandarină alterată, piure de banană, iaurt cremos de caisă, coacăză neagră, fruct de măceș, căpșună obosită, cireașă roșie, mură, nectarină și măr roșu), vegetal (mugur, tulpină) și, prea legat de primul grup, cel rezultat din fermentație (iaurt fermentat cu fructe, lapte stricat, drojdii moarte, smântână).
În gură: structură amplă și grasă, cu o aciditate bună pentru a însoți un alcool prea cald. Un fundal fructat insuficient este înlocuit de gusturile eterice provenite din fermentație, ele însele urmate de un final vegetal foarte amar (rahis de ciorchine, păstăi de fasole verde), lung și greu de suportat.
Impresie finală: este surprinzător pentru un vin varietal ca tocmai soiul sau soiurile implicate nu sunt indicate măcar pe eticheta din spate! Fetească neagră şi Cabernet sauvignon sunt presupuse ar fi actorii principali.
Este o structură excesiv de puternică și grea pentru un vin roze. Cu un potențial inițial mare, deși unii struguri ar fi putut fi prea copți și ușor stricați, aromaticele s-ar putea să se fi deteriorat în timpul contactului prelungit cu drojdiile de fermentație.
Nota: 3,5 /10 (-» clasament final)
Preţ dorit: 2 - 4 Euro
Copyright © 2023-2025
Vinul ca băutură care conține alcool,
trebuie consumat cu moderație